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HAWE-Telegramm... Edition No. 1: Kilchoman Family Collection – Kilchoman 20yo · Oldest Release to Date – Rare Age-Statements selektiert von der Gründerfamilie Wills – Ardnahoe & Scarabus: Islay Single Malt Scotch Whisky
Von Islay's Farm Distillery Kilchoman erreicht uns der erste Release einer streng limitierten Serie: Kilchoman Family Collection – eine Kollektion seltener Age-Statements der bislang ältesten Bestände der Farm Destillerie, persönlich kuratiert von der Gründerfamilie Wills.
Für die Family Collection wurde jede einzelne Expression persönlich von den fünf Mitgliedern der Gründerfamilie selektiert. Die Serie vereint vier limitierte, sorgfältig kuratierte Fasskompositionen aus seltenen Single Casks. Eine große Besonderheit ist die Präsentation des ältesten Kilchoman Release jemals: Kilchoman 20 Jahre, die bislang älteste Veröffentlichung der Destillerie. Die Kollektion umfasst zudem die 14 Jahre gereifte Rockside Barley Edition (100 % Islay Barley), destilliert im Jahr 2011 aus eigener Farmgerste, mit einem Phenolgehalt von 20 ppm. Ergänzt wird die Kollektion durch eine 11 Jahre Vollreifung in Oloroso Sherry Casks, sowie durch das rare Age Statement Kilchoman 18 Jahre.
Information: Um eine faire Repräsentation der gesamten Kilchoman Family Collection Editionen zu gewährleisten, wird die Kollektion als gesamte Serie zugänglich gemacht.
Islay Single Malt Scotch Whisky: Ardnahoe & Scarabus
Entdecken Sie die neuesten Editionen: Ardnahoe Cask Strength Batch No. 2 in einer spannenden 17+1 Offerte sowie Scarabus Cigar Malt – eine Vollfassreifung aus Oloroso, PX & Ruby-Port Fässern.
Kilchoman Family Collection
Rare Limited Collection · Oldest Kilchoman Release to Date
Selektiert von der Gründerfamilie Wills
Jede Expression wurde individuell von den fünf Mitgliedern der Familie Wills selektiert – eine bedeutende Kollektion, die die persönlichen Vorlieben, gemeinsame Leidenschaft und den sich stetig entwickelnden Charakter von Kilchoman widerspiegelt. Die Premiere der Kilchoman Family Collection umfasst vier Expressionen, mit einer großen Besonderheit und Präsentation des ältesten Kilchoman Release: Kilchoman 20 Jahre, die bislang älteste Veröffentlichung der Destillerie. Die Serie repräsentiert den zunehmenden Einfluss der Ex-Bourbon- und Ex-Sherryfässer, mit wachsender Reifezeit und einem zunehmend höheren Reifegrad.
Edle Premiumverpackung: Auch optisch unterstreicht die neue Serie ihren exklusiven Anspruch. Die vier Releases präsentieren sich in einer hochwertigen Geschenkbox in strahlendem Kilchoman-Blau und verleiht der Family Cask Collection einen zeitlosen Auftritt.
Ardnahoe Chairman's Selection
One-Off-Edition: The Most Heavily Peated Ardnahoe Ever Released
Hommage an Stewart H. Laing
Die besondere Edition reifte sechs Jahre lang in einer außergewöhnlichen Fasskombination aus Oloroso Sherry Hogsheads, seltenen 1st Fill PX Quarter Casks und 1st Fill Bourbon Casks. Das Heavily Peated Torfprofil sorgt für ein kraftvolles Ardnahoe Raucherlebnis, das den klassischen, eleganten Islay-Stil mit einer opulenten Sherry-Aromatik verbindet. Die Edition sticht durch ihre intensive Farbe hervor sowie durch eine vielschichte Aromatik geprägt von der dominierenden Reifung in Oloroso- und PX-Fässern mit fruchtig-süßen Sherrynoten und eine ausgewogene Würze.
Original Tasting Notes: Peat smoke leads on the nose, drifting in with coastal salt and rich cacao. The palate deepens the smoke with earthy, smouldering intensity, alongside notes of lemon curd, honeyed malt and stewed plums. The finish is long and drying, driven by ashy peat embers, cracked black pepper and a touch of salted toffee.
100% Islay Single Malt Scotch Whisky · Made at Rockside Farm
Leicht getorft mit der beliebten zu 100 % eigens angebauten Rockside-Farmgerste – mit 20 ppm –, reifte der Islay Malt über 11 Jahre in einer Fasskombination aus Bourbon- und Oloroso Sherry Casks. Es erwartet Sie eine feine Balance aus leichtem Rauch, tropischen Früchten, Zitrussüße und angenehmer Würze.
Islay’s Only Single Farm Single Malt – grown, malted, distilled, matured and bottled by Kilchoman Distillery on Islay.
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