Die Geschichte der weltbekannten Brennerei
Die weltbekannte Marke Barbancourt stellt einen Rhum Agricole von herausragender Qualität her. Namensgeber ist Dupré Barbancourt, der das Unternehmen 1862 auf der Insel Haiti gründete. Ende des 19. Jahrhunderts wurde Barbancourt weltweit und vor allem in den sehr schicken Pariser Cafés geschätzt. Heute befindet sich das Unternehmen noch immer in Familienbesitz und wird inzwischen von der vierten Generation durch Thierry Gardère geführt. Das Barbancourt Rum Estate besitzt 120 Hektar Zuckerrohrfelder, beschäftigt 400 Mitarbeiter und kauft zusätzlich Zuckerrohr von weiteren 800 kleineren Erzeugern ein.
Dupré Barbancourt stammt ursprünglich aus der Cognac-Region in Frankreich, wo er die Kunst der Destillation erlernte. Heute werden für die Produktion Column Stills verwendet. Ein guter Rum braucht Zeit: Bei Barbancourt erfolgt der Reifeprozess daher langsam unter Verwendung der besten Fässer aus Limousin-Eiche, die der berühmte Cognac-Eichenfasshersteller Seguin Moreau herstellt. Diese Fässer verleihen dem Rum Tiefe und einen einzigartigen Charakter.
Im Jahr 2010 zerstörte ein schreckliches Erdbeben einen Teil des Landgutes Barbancourt. Dank tatkräftiger Unterstützung konnte die Produktion einige Monate später wieder aufgenommen und liegt heute bei etwa 1 Million Liter pro Jahr.
Bereits seit 1862 produziert Barbancourt erstklassigen Rum und hat sich zu Recht zu einer der beliebtesten Rum-Marken der Welt entwickelt. Wahre Rum-Kenner wissen, dass die Reifung einen wesentlichen Beitrag zum Aroma der Spirituose beiträgt. Deshalb setzt man bei Barbancourt auf einen langsamen Reifeprozess unter Verwendung der besten Fässer. Kein Wunder also, dass sich die Marke zu einem echten Exportschlager Haitis entwickelt hat und Rum-Fans auf der ganzen Welt überzeugt. Das zeigt sich auch in den regelmäßigen Auszeichnungen der Marke. Bei der Herstellung von Barbancourt-Rum wird mit Zuckerrohrsaft als Basis gearbeitet. So kann sich der Geschmack des Rums besser entfalten. Ein wahrer Genuss, der uns mit seinem Aroma an weiße Sandstrände versetzt.
Bereits seit 1862 gelingt es Barbancourt, einen Rum von einzigartiger Qualität zu schaffen, dessen Aromen Authentizität und Raffinesse vereinen. Seit mehr als 150 Jahren gibt Barbancourt dieses einzigartige Know-how nun von Generation zu Generation weiter und produziert einen Rum nach haitianischem Vorbild. Entdecken Sie jetzt Barbancourt und damit die Seele Haitis.
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