Kilchoman Sanaig Cask Strength · Dark Batch · Limited Edition 2026
Nach dem großen Erfolg der ersten Sanaig Cask Strength Premiere 2024 präsentiert Kilchoman die zweite Edition des Kilchoman Sanaig „Dark Batch“ in Fassstärke. Mit dem Sanaig Cask Strength präsentiert Kilchoman seine ikonische Sherry-Edition als streng limitierte Abfüllung in natürlicher Fassstärke, ein außergewöhnlicher Islay Single Malt, der insbesondere Liebhaber von Sherry und intensivem Torf begeistern dürfte.
Mit einem exklusiven Cask-Strength-Design kommt der Islay Malt mit einem Alkoholvolumen von 57,5 % und bringt intensive Raucharomen, die auf eine süßliche Fruchtigkeit von reifem Obst, begleitet von warmen Zimtnuancen, treffen.
Der exklusive Kilchoman Sanaig reifte wie der klassische Sanaig vornehmlich in Oloroso Sherry-Fässern, wurde jedoch in natürlicher Fassstärke von 57,5 % Vol. abgefüllt. Anstelle der Zugabe von Wasser wurde dieser Sanaig in natürlicher Fassstärke kreiert. Das Ergebnis ist eine intensive Kombination aus reichhaltigem Torfrauch, Zimtsüße und gekochtem Steinobst, Gewürzen und dunkler Schokolade.
Tasting Notes
Nose: Nose rich sherry infused smoke, sultanas, red berries, and orange zest.
Palate: dark chocolate, sticky raisins, with notes of sticky BBQ smoke and sweetness.
Finish: ashy smoke with waves of sweetness and rich spices.
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