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Die Islay-Destillerie Kilchoman feiert Jubiläum! Vor 20 Jahren gründete Anthony Wills Islay’s traditionelle Farm Destillerie Kilchoman mit einem einzigartigen Ziel. Mit der exklusiven Genesis Series & den 100% Islay-Editionen beginnt Kilchoman die traditionelle Reise der unvergleichlichen 100% Islay Philosophy bis hin zu der ältesten Abfüllung dem Kilchoman 18 Jahre der Anniversary Casks Series, die wir nun zelebrieren! – Kilchoman: Home to Scotland's Only Single Farm Single Malt!
- The Journey to 20 Years of Kilchoman -
20 Fässer für 20 Jahre Kilchoman – Anniversary Cask Series
Die Anniversary-Casks bestehen aus zwei 14-jährigen, einem 15-jährigen sowie einem 18-jährigen Single Malt Scotch Whisky, dem ältesten Kilchoman bisher, für die insgesamt 20 verschiedene Fässer auserwählt worden sind. Besonders sticht der Kilchoman 15 Jahre Ex-Sherry Butts hervor, der durch den extremen Sherry Einfluss eine intensiv dunkle Farbe erlangt und mit einem Alkoholvolumen von 52,7 % Vol. abgefüllt wurde. Ebenso in Sherry Butts reifte der Kilchoman 14 Jahre, der intensive Noten von Datteln, Gewürzen & Schokolade hervorbringt.
Die Destillerie stellt zudem eine Auswahl an Bourbon-Fässern zur Verfügung – Kilchoman 14 Jahre und Kilchoman 18 Jahre, beide mit einer Reifung in Ex-Bourbon Barrels, die reichhaltige Vanille- und Toffee Noten hervorbringen. Die Anniversary-Editionen präsentieren sich mit einer hochwertigen Geschenkverpackung, im dunklen Bordeaux-Ton geziert mit Abbildungen der Destillerie auf der Innenseite.