Das visionäre Bestreben der 100% Islay Philosophie findet in dieser einzigartigen Single Cask Kollektion ihren Ausdruck. Getragen von der jahrhundertealten Tradition des „farm distilling“, den unendlichen Möglichkeiten der handwerklichen Prozesse vor Ort und einem herausragenden Fass-Management, zeigt sich der kunstfertige Variantenreichtum Kilchomans.
Es werden unterschiedliche Fasstypen, Vintages, Rauchstufen in Cask Strength präsentiert. Jedes der Fässer ist für den dritten Release von I-X beziffert; alle Flaschen werden händisch einzeln nummeriert und mit einer kurzen Distiller’s Tasting Note versehen.
Das ist ‘Uniquely Islay‘, gehen Sie mit uns auf die gemeinsame Reise!
Zum Schutz Ihrer Persönlichkeitssphäre ist die Verknüpung mit dem Video-Streaming-Dienst deaktiviert. Per Klick aktivieren Sie die Verknüpfung. Wenn Sie das Video laden, akzeptieren damit Sie die Datenschutzrichtlinien des Video-Streaming-Dienstes. Weitere Informationen zu den Datenschutzrichtlinien des Video-Streaming-Dienstes finden Sie hier: Google - Privacy & Terms
Wir haben Anthony Wills im Stillroom von Kilchoman getroffen, um mit ihm über die neue Uniquely Islay Edition An Samhradh zu sprechen. Im Video gibt der MD von Kilchoman Hintergrundinformationen zu den einzelnen Casks der Serie.
This is a really interesting selection from various cask maturations, and I am sure you will enjoy tasting the distinctive Kilchoman Distillery characteristic coming through in each of these editions. The cask influence will be unique to that individual single cask.
Die Uniquely Islay Series An Samhradh 2023 umfasst folgende Single Cask Abfüllungen:
- I: 2014 100 % Islay Bourbon Single Cask
- II: 2014 100 % Islay Armagnac Double Cask Finish
- III: 2016 Champagner - Blanc de Blancs Single Cask Finish
- IV: 2010 Calvados Double Cask Finish
- V: 2014 Sauternes Single Cask Finish
- VI: 2012 Sauternes Single Cask Finish
- VII: 2013 Port Quarter Cask Finish
- VIII: 2016 Port Single Cask Finish
- IX: 2010 Bourbon Single Cask
- X: 2015 Bourbon Single Cask
Sanaig ist ein Whisky, bei dem der Einfluss der Sherryfässer dominiert. Eine leichte Bourbon-Note schleicht sich mit in das Aroma, welches schnell durch den typischen Rauchgeschmack der Insel eingeholt wird. Der Whisky in dunklem Bernstein-Ton spielt mit süßlichen Kirsch- und Pflaumen-Akzenten, denen rauchige Eichen-Aromen gegenüberstehen – Gegensätze im Gleichgewicht.
Torf verleiht dem Whisky aus der Core Range von Kilchoman die unvergleichlich starke rauchige Note. Beim Trocknen setzt sich in der Gerste aufsteigender Torfrauch fest und sorgt somit für diese intensiven Aromen. Der Name des Whiskys sollte simpel bleiben. Gründer Anthony Wills entschied sich daher, die Spirituose nach dem nahe gelegenen spektakulären Strand Machir Bay zu benennen. Übrigens auch der Ort, an dem Anthony am liebsten ein Dram des goldenen Tropfens genießt.
ZUM Produkt
Sie sind Wiederverkäufer und interessieren sich für unsere Produkte?
Melden Sie sich jetzt für unseren Newsletter an und Sie verpassen keine Neuigkeiten mehr. In unserem Telegramm informieren wir Sie regelmäßig über unsere Produkte. Per E-Mail erhalten Sie die neuesten Angebote inkl. Bestelllisten. Zusätzlich können Sie sich auch für unsere gedruckten Offerten anmelden, wie unser Magazin Wine & Spirits oder unseren Katalog.
