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Original Tasting Notes

There is soft peat smoke on the nose with an abundance of fresh fruits and sweetness. On the palate tropical and dried fruits come through with caramel sweetness and hints of spice. There is a long finish with a balance of light smoke and sweet fruits

Anthony Wills über Genesis Stage 4

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Genesis is the only Kilchoman release with a combination of 20ppm and 50ppm barley

Islay's Farm Distillery Kilchoman stellt Genesis „Mashing · Stage 4“ vor; es ist der vierte Teil der limitierten Serie, die die einzigartige Entstehungsgeschichte des Kilchoman-Whiskys porträtiert. Mit einer exklusiven Fasskombination aus Bourbon-, Cognac- und Sherry-Fässern ist das die erste Veröffentlichung der Serie, für die Cognac-Fässer selektiert wurden. Für diesen exklusive Islay Single Malt Scotch Whisky wurde ausschließlich Islay-Torf verwendet (Gerste mit 20ppm Torfgehalt direkt von Kilchoman und Gerste mit 50ppm Torfgehalt von Port Ellen Maltings).

Genesis erzählt die Entstehungsgeschichte eines Kilchoman-Whiskys – getreu dem Motto „From Barley to Bottle“. 100% Islay in der Flasche – das verspricht die 100% Islay Philosophie, für die die Destillerie Kilchoman steht. Jeder einzelne Produktionsschritt wird mit Leidenschaft und Geschick vor Ort durchgeführt.

  • Artikelnummer 2561-3
  • Range Limited Edition
  • Land Schottland
  • Region Islay
  • Alkoholgehalt 49,1 % ABV
  • Reifung 75 % Bourbon, 20 % Cognac & 5 % Sherry
  • Besonderheiten Kombination aus 20ppm Kilchomans eigener Gerste & 50ppm Gerste Port Ellen Maltings · Ohne Farbstoff · Ohne Kältefiltrierung
  • Inhalt 0,7 l · exklusive Kilchoman Premiumbox

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